ENSALADA MIXTA

Ingredientes:

- 4 hojas de lechuga.

- 1 tomate ( en rodajas).

- 1/2 taza de pepino ( en rodajas).

- 1 betarraga cocida (en rodajas)

ARROZ TAPADO

Ingredientes:

- 250 gr carne molida.

- 2 cebollas medianas (picadas a cuadritos).

- 4 dientes de ajos (picaditos).

- 1 cdta. de tuco o pápikra.

- 1/2 ctda. de comino.

- 1/2 cdta. de pimienta.

- 1 cdta. de orégano.

ATÚN CON GARBANZOS

Ingredientes:

- 2 latas de Atún (170 gr.c/u).

- 2 cebollas (picadas a cuadritos).

- 4 dientes de ajos (picados o molidos).

- 1 pimiento morrón (cocido y pelado).

- 1 Cda. de pasta de tomate.

- 1 taza de garbanzos.

UN SALUDO A TODAS LAS MADRES

A todas las Madres les deseo un feliz día.

Que Dios las colme de bendiciones a Uds y a su familia y sigan disfrutando

de mis recetas.

Con mucho amor.

América Viacava.

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