martes, 31 de diciembre de 2013

SALUDO DE AÑO NUEVO


Un Saludo muy especial a cada uno de los seguidores de mi blog,
 a sido muy gratificante contar con Uds.en este año, les agradezco
por la acogida que ha tenido mi página.

 Les deseo  lo mejor para este Nuevo Año 2014  que sea un 
Año de Amor, de Fe, de Esperanza. 

Que Dios los bendiga a cada uno de Uds. y a su familia.


América Viacava

Tus Recetas Preferidas.

lunes, 30 de diciembre de 2013

ENSALADA DE PAPA CON HUEVO


Esta Ensalada es ideal  para acompañar cualquier tipo de carne ya sea al horno o a la parrilla
también se la puede servir como entrada.

Ingredientes:

- 1 kilo de papas (chicas).
- 6 huevos.
- 1 cebolla mediana cortada ( en medios aros).
- Mayonesa (al gusto).
- sal y pimienta (al gusto).
- 1 Cda. de perejil (picado).

sábado, 28 de diciembre de 2013

FIDEOS EN SALSA DE CARNE



Ingredientes para la salsa de carne:
- 200 grs. de carne molida.
- 3  Cebollas grandes (picada a cuadros grandes 3cms).
-1/2 Zanahoria (picada a cuadritos ).
-6 dientes de Ajos.(a cuadritos).

-1/4 Taza de Hongos secos (Setas).
-3 Cdas de pasta de tomate .
-3 Cdas. de salsa de tomate con hongos.
-1 cdta de Tuco sibarita (Páprika).

martes, 10 de diciembre de 2013

ENSALADA NAVIDEÑA DE PAPA Y FRUTAS


Esta ensalada es muy rica, especialmente para la Cena Navideña, tiene un sabor muy especial
le va muy bien ya sea con Pavo, Pollo o Cerdo al horno.

Ingredientes: 

- 6 papas medianas (sancochadas).
- 1 lata de cóctel de frutas.
- Sal y pimienta al gusto.
- Mayonesa la necesaria.

jueves, 5 de diciembre de 2013

PASTEL DE BRÓCOLI.




Ingredientes:

Para la masa:
- 300 gr. de harina preparada.
- 90 gr. de mantequilla o margarina.
- 3/4 taza de leche (tibia).
- 1 pizca de sal.
Para el relleno:
- 1 brócoli (800 gr a 1 Kg.).
- 1 cebolla chica (picada a cuadros pequeños).
- 2 dientes de ajos molidos.