Ingredientes:
- 4 filetes de pescado.
- 2 cebollas medianas ( cortadas en rodajas o aros).
- 2 tomates pelados (cortados en rodajas).
- 2 dientes de ajos ( picados o molidos).
- 2 Cdas. de salsa de tomate.
- 1 Cda, de perejil picado.
- 1/2 taza de vino blanco.
- 2 hojas de laurel.
- 2 ramas de apio.
- Aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1/2 cdta. de azúcar.
- 1 taza de agua (caliente).
Guarnición:
