martes, 16 de mayo de 2017

POLLO EN SU JUGO CON VERDURAS




Ingredientes:


- 4 presas de pollo.

- 2 zanahorias medianas en rajas o juliana gruesa.
- 2 cabezas de cebolla pluma.
- 2 dientes de ajos picados o molidos.
- 1 tomate pelado y sin pepas (picado chico).
- 1 ají verde o fresco picado en tiras.
- 2 Cdas. de sillao o salsa de soja.
- 1/2 taza de vainitas (sancochadas).
- 1/2 cubito de pollo (disuelto en 1 taza de agua caliente).
- Sal.