jueves, 8 de febrero de 2018

SOPA A LA MINUTA DE PESCADO



Ingredientes:

- 2 espinazos de corvina.
- 1/2 cebolla pequeña (picada a cuadritos).
- 3 dientes de ajos (molidos).
- 1/4 cdta. de comino.
- 1/4 cdta de pimienta.
- 1 cdta. de tuco sibarita ( páprika o pimentón).
- 1 cdta. de orégano (restregado).
- 2 Cdas. de aceite.
- 1 ramas de apio.