Ingredientes:
- 1 kilo de corazones de pollo.
- 2 cebollas cortadas pluma media gruesa ( 2 cms de ancho).
- 2 tomates medianos en gajos del mismo grosor de la cebolla (sin pepas).
- 2 dientes de ajos molidos.
- 3 Cdas de sillao, salsa de soja.
- 1 Cda. de vinagre.
- 1/2 cdta de pimienta.
- 1 Cda. de perejil picado.