ENSALADA GRIEGA

Esta ensalada es fresca especial para acompañar cualquier tipo de carne.
Ingredientes:
- Hojas de lechuga.
- Hojas de espinaca.
- Tomate pelado y cortado en cubos.
- Aguaymanto.
- Cherry.

HELADO DE FRESAS

Ingredientes:

- 1 tarro de leche evaporada (helada en el frizer de un día para otro).
- 2 tazas de leche.
- 200 grs. azúcar.
- 1/2 kilo de fresas.
- 2 Cdas. de maicena (colmada).
- 1 cda. de mantequilla o margarina.
- 1 cdta. de vainilla.

MERMELADA DE MORAS

Ingredientes:

- 1 kilo de moras.
- 3/4 de kilo de azúcar granulada (750 gr).
- 1 litro de agua.
- 2 limones ( el jugo).
- 3 rajas de canela.
- 6 clavos de olor.
- Cáscara de 1/2 naranja.
Preparación: