viernes, 16 de diciembre de 2011

ENSALADA DE PAPA CON PIÑA



Esta ensalada es muy fácil de preparar, es una ensalada deliciosa, que puede ser utilizada para
acompañar cualquier tipo de carne.

Ingredientes:
- 6 papas medianas (sancochadas).
- 1 lata de piña o ananá en lata.
- 1 Cda. de perejil picado.
- Mayonesa.
- 1/4 cdta. de pimienta.
- Sal al gusto.
Preparación:

Pelar las papas y cortarlas a cuadros, la piña cortarla también a cuadros, poner las papas en un bol sazonar con sal, pimienta y perejil luego agregar la piña, la mayonesa necesaria para ligar todo, mezclamos bien y listo.

Ponerla en el refrigerador 20 a 30 minutos antes de servir.

Rinde para 4 personas.

No hay comentarios: